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自制麻辣花蟹大虾火锅
自制麻辣花蟹大虾火锅

自制麻辣花蟹大虾火锅

准备时间:4分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2019.03.16 08:30

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 第一次做,所以让鱼档老板杀了自己切的,花甲用刀拍碎点点更入味喔,
  • 第二步
    2. 佐料准备好
  • 第三步
    3. 油八成热转小火倒入姜蒜炒香
  • 第四步
    4. 在放入干红椒和花椒小火炒出香味、火大了会把辣椒花椒炒黑就不好看了
  • 第五步
    5. 炒出香味后倒入半袋麻辣鱼佐料、转大火翻炒
  • 第六步
    6. 在倒入适量水、放入葱瓣和西芹煮热
  • 第七步
    7. 汤热后倒入花蟹、在加入辅料A翻炒均匀,大火煮二十分钟,喜欢虾虾的可以加进去一起煮
  • 第八步
    8. 煮熟后倒入干锅,洒少许白芝麻,点上干锅炉和亲爱的边下菜边吃喔^_^

烹饪技巧

  • 花蟹越大越好吃喔

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