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炸锅巴
炸锅巴

炸锅巴

准备时间:5分钟
烹饪时间:5分钟
发布时间:2019.04.20 04:54

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 糯米加水泡2~4小时,里面给点糖
  • 第二步
    2. 泡好的糯米沥干,加椒盐粉,盐,生姜,白芝麻,搅拌均匀
  • 第三步
    3. 最后加淀粉
  • 第四步
    4. 锅入油,油热了把搅拌好的米放在勺子上,我用的炸面窝的勺子
  • 第五步
    5. 成型了就可以从勺子上脱离了,反面再炸一下
  • 第六步
    6. 还不错,最爱的椒盐味,根据个人口味还可以做成孜然,牛肉的。我喜欢吃蟹黄锅巴,呵呵

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