苦瓜煎鸡蛋

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.06.15 08:42

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 苦瓜切开 去除白色的 切成条越细越好
• 第二步
  2. 在把苦瓜条 切成小片 记住越小越好
• 第三步
  3. 和鸡蛋放在一起 放入盐 十三香 少量鸡精 如果喜欢吃葱 就放入葱末 搅拌 锅里放入适量的油 油热了 放入搅拌好的鸡蛋苦瓜 尽量摊成一个圆 两面都要翻一下 反正我是做不好圆的 呵呵

烹饪技巧

• 十三香不要放多要不煎出的鸡蛋不是是发白的颜色很难看

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苦瓜煎鸡蛋

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苦瓜煎鸡蛋由苦瓜、鸡蛋等制成，苦瓜可以清热解毒，鸡蛋含有丰富的蛋白质。这道菜的简单易做营养丰富很受欢迎。苦瓜有丰富的营养，清热解毒，排毒养颜，是居家旅行的不二选……

包含食材

• 苦瓜
• 鸡蛋

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