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家常炒乌冬
家常炒乌冬

家常炒乌冬

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.08.29 07:08

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛肉切片,加入料、淀粉,腌制10分钟左右
  • 第二步
    2. 青椒切片,西红柿切小块,洋葱,青菜、胡萝卜切好备用
  • 第三步
    3. 锅内倒入油,烧至七八成热,放入洋葱、牛肉煸炒,加入黑胡椒
  • 第四步
    4. 炒出香味后,加入乌冬面
  • 第五步
    5. 乌冬面翻炒两分钟,加入各种蔬菜,调入日式酱油,再翻炒3分钟左右
  • 第六步
    6. 成品装盘

烹饪技巧

  • 1、因为买来的乌冬面已经是熟制品,所以可以直接入锅炒;2、日式酱油本身调入的味道已经足够,所以不用再放盐;3、这种方法也可以用来做家常炒面,但面条要事先煮熟再入锅炒。

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美食搬运工

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