爱心糯米藕

准备时间:10分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2019.07.24 03:18

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主料

• 藕 ：2根
• 糯米 ：半斤

辅料

• 糖桂花 ：适量
• 蜂蜜 ：适量
• 冰糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 藕的两头切开，泡好的糯米一点点的塞进藕里，然后用牙签将切下的两头小块固定回原处，切记，一定要固定结实，不然煮的时候很容易开。
• 第二步
  2. 准备好以后锅里放热水，藕下锅开煮，半个小时以后加入冰糖继续煮1个小时左右，加入蜂蜜和糖桂花，按个人口感计量，继续煮10分钟。然后出锅。
• 第三步
  3. 这是煮熟的成品。然后用煮藕的汤泡，我是泡了一个晚上的。
• 第四步
  4. 切成薄厚适合的片，放到容器里。
• 第五步
  5. 最后把煮藕的汤倒入装藕的容器里，泡两个小时，喜欢甜点的可以在汤里多加点糖桂花，随个人口味而定，口感一定不错。

烹饪技巧

• 泡米的时候不要泡太多，我就是浪费了好多。我做的是完全照搬小鱼先生的，在此非常感谢小鱼能分享这道菜。

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