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自制紫薯椰汁牛奶西米露
自制紫薯椰汁牛奶西米露

自制紫薯椰汁牛奶西米露

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.03.02 08:38

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主料

辅料

  • 糯米粉 :小半碗
  • 白糖 :4汤匙

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备所有食材
  • 第二步
    2. 锅里烧开水倒下西米不停搅动至剩下一点白点,用过滤网捞起用冷水清洗几遍至没有粘液
  • 第三步
    3. 红薯去皮切块放锅里隔水蒸熟加糯米粉、白糖搅拌均匀
  • 第四步
    4. 搅拌至可以成型
  • 第五步
    5. 捏成一个个小丸子放锅里隔水蒸10分钟
  • 第六步
    6. 用一个干净的锅倒下椰汁、牛奶、西米、薯丸子煮开关火
  • 第七步
    7. 放下切好的哈密瓜、炼乳即可享用

烹饪技巧

  • 煮西米时要不停搅拌以防粘锅,冰镇之后风味更佳!你也可以加蜂蜜或芒果或西瓜或香芋,总之千总变化万种滋味咯。

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西米露的做法 西米露的做法
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西米露的做法是比较简单的,是一款非常可口的饮品,特别适合在夏天饮用,尤其是再加一些冰块就更好了。这道饮品的制作时间在十分钟左右,制作方法非常的简单,很适合在家里……

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