木须肉

准备时间:2分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2018.08.17 03:10

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主料

• 木耳 ：适量
• 鸡蛋 ：适量
• 黄瓜 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 葱姜片 ：适量
• 酱油 ：适量
• 淀粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 肉片加料酒芡粉较上劲备用。黄瓜切片
• 第二步
  2. 鸡蛋打散放油锅里炒熟盛出备用
• 第三步
  3. 锅烧热加油放肉片和葱姜片一起煸炒肉片变色加木耳，炒好的鸡蛋，酱油，盐，糖，一起炒大约3分钟加黄瓜片再炒1分钟加鸡精炒一会即可出锅

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木须肉

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木须肉，并不是一种肉，而是一道名菜，它的主要食材是猪肉、木耳、鸡蛋，金针菇或黄瓜。它之所以叫木须肉，也多是因为鸡蛋炒熟后和木樨很是相似。这道菜制作算是很简单的了……

包含食材

• 木耳
• 猪肉
• 青椒
• 鸡蛋

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