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木须肉
木须肉

木须肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.11.08 06:12

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 把黄瓜,胡萝卜洗净切片。葱切段备用。鸡蛋打成蛋花~
  • 第二步
    2. 首先炒鸡蛋。这个时候把肉片抄下水。我实在不喜欢吃出肉腥味~所以一般肉食都是嫌先抄一遍水^^
  • 第三步
    3. 坐油锅,大概5成热倒入胡萝卜,黄瓜,肉片,木耳翻炒。差不多软烂的时候加盐调味。出锅前撒上香葱即可^^我特别爱吃的一道菜!简单方便又好吃~

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木须肉 木须肉
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木须肉,并不是一种肉,而是一道名菜,它的主要食材是猪肉、木耳、鸡蛋,金针菇或黄瓜。它之所以叫木须肉,也多是因为鸡蛋炒熟后和木樨很是相似。这道菜制作算是很简单的了……

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