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素辣炒饭
素辣炒饭

素辣炒饭

准备时间:1分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.10 06:17

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主料

辅料

  • 辣酱 :视喜辣程度
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 白糖 :很少量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将洋葱和胡萝卜切成小片莲藕切小粒洗净备用
  • 第二步
    2. 锅内倒油预热按自己喜辣的程度放入辣酱翻炒几下后倒入洋葱炒香再放进藕粒和胡萝卜片继续翻炒
  • 第三步
    3. 差不多炒熟的时候放入调料和冷米饭,将米饭粒粒弄散和辣酱蔬菜拌匀后即可出锅食用

烹饪技巧

  • 这个辣味炒饭因为加了洋葱麻辣的同时还有洋葱的香味,藕粒脆脆的很有嚼头胡萝卜则很绵软,颜色也很好看哦,辣酱可以用豆瓣酱或者是普通的香辣酱

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