家常白灼青菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.05 01:27

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主料

• 菜心 ：适量
• 蒜头 ：几个
• 生抽 ：少许
• 耗油 ：少许
• 盐 ：少许
• 油 ：少许

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先把菜心洗干净，晾干水分，准备好蒜头剁碎备用。
• 第二步
  2. 把锅装好水（视锅的大小和青菜数量而定，多青菜的话就多放点水）把水煮滚，放入洗好的青菜下锅，放入几滴油，少许盐，過烫一下就可捞起来了，拿筷子把青菜夹好放好哟，这样成品出来就会比较好看啦
• 第三步
  3. 把锅烧热，放入油盐耗油生抽，再把准备好的蒜头放进去爆香，小火觉得差不多了就把它淋到放青菜的碟子上啦。
• 第四步
  4. 这道青菜亲们都好喜欢吃哟，简单又好看快快动手吧。

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