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西葫芦虾皮煎饼
西葫芦虾皮煎饼

西葫芦虾皮煎饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2019.05.11 07:15

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 西葫芦洗净擦丝备用
  • 第二步
    2. 鱿鱼拉成丝
  • 第三步
    3. 切丁备用
  • 第四步
    4. 面粉中倒入西葫芦丝
  • 第五步
    5. 打入2个鸡蛋
  • 第六步
    6. 倒入切好的鱿鱼丁,洗净的虾皮
  • 第七步
    7. 加入少许胡椒粉,芝麻盐,少许食盐
  • 第八步
    8. 搅拌均匀。可根据浓雕程度再添加面粉
  • 第九步
    9. 电饼铛插热倒入一勺油,盛一大勺倒在油上,用勺背抹开抺匀。
  • 第十步
    10. 煎一面发黄翻一下煎另一面。
  • 第十一步
    11. 两面都煎好切好装盘即可。

烹饪技巧

  • 营养丰富,口感Q弹,满口留香,再配上自酿的红葡萄酒。真是神仙都羡慕。

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