蔬菜卷饼or手卷

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2019.06.28 07:15

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主料

• 面粉 ：适量
• 水 ：适量
• 黄瓜 ：半根
• 胡萝卜 ：半根
• 鸡蛋 ：2个
• 火腿肠 ：1根

辅料

• 甜面酱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 调好面糊，静置十分钟。利用这个空的，煎蛋皮；黄瓜，胡萝卜，火腿肠，蛋皮，切丝。利用煎蛋皮剩的底油加点水，将胡萝卜焯熟，这样吃起来口感更好，也更健康。
• 第二步
  2. 用薄饼铛制作饼皮。
• 第三步
  3. 饼皮上抹上调上自己喜欢的酱。我是用甜面酱，加了一点花生酱、芝麻酱。用自己喜欢的，番茄酱沙拉酱，也都可。
• 第四步
  4. 摆上喜欢的食材，卷起来，就ok了。
• 第五步
  5. 切开，摆盘。
• 第六步
  6. 多余的食材还做了个海苔手卷。超方便超简单吧！

烹饪技巧

• 希望饼厚点，面糊就稠些。希望饼薄点，面糊就稀些。

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