家常小炒牛肉末

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2019.07.17 07:12

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 牛肉买里脊，洗净切成末，放少许淀粉和盐码匀备用
• 第二步
  2. 泡姜、泡椒和蒜一起切成小粒，小米辣和小尖椒也切碎（不能吃太辣的可以不放），芹菜切碎备用
• 第三步
  3. 热锅放油，烧至七成熟放入牛肉末，炒至变色放入豆瓣，稍煸炒后下入剁好的泡姜、泡椒和蒜，炒香后加入芹菜、小米辣和小尖椒，稍炒之后起锅装盘即可

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