自制酥炸小黄鱼

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2019.04.01 04:18

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主料

• 小黄花 ：500
• 盐 ：适量
• 玉米面 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鱼洗干净，清理内脏后用盐腌一会 （一个来小时吧）
• 第二步
  2. 干玉米面（干玉米直接磨成的粉）
• 第三步
  3. 因为黄鱼洗干净了，没擦干水直接沾玉米面，很快就沾满了鱼身。锅里热油炸吧！

烹饪技巧

• 用玉米面炸鱼特别酥特别香，真正的外酥里嫩。比传统面糊炸的好吃的多

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老虎鱼

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酥炸小黄鱼

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已被1830人参考

酥炸小黄鱼是一道常见的家常菜之一，酥炸小黄鱼口感清脆，轻轻一小口，满嘴的黄鱼清香，吃起来很满足，酥炸小黄鱼的做法也是非常简单的，很多人都特别喜欢吃，也很喜欢自己……

包含食材

• 淀粉
• 黄鱼
• 鸡蛋

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