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家常咖喱蟹
家常咖喱蟹

家常咖喱蟹

准备时间:1分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.03 08:42

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 胡萝卜,洋葱切快,豆腐皮切条打结
  • 第二步
    2. 锅中放水,加盐,姜,料。螃蟹壳朝下放锅中大火煮3分钟,
  • 第三步
    3. 螃蟹放凉,打开壳,清除螃蟹腮,内脏。螃蟹一切两半。
  • 第四步
    4. 将螃蟹侧切面沾干淀粉,放油锅中炸至金黄。锅中放少量油,将辅料爆炒,一同加入螃蟹炒两分钟。
  • 第五步
    5. 加水,放咖喱,大火收汁。

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温暖牌佳肴

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咖喱蟹 咖喱蟹
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咖喱蟹是用咖喱和螃蟹制作而成的一道美食。这道菜作为泰国重量级的菜肴,之前去泰国游玩的时候也点过这道菜。果然名不虚传,味道鲜美,层次丰满,令人回味无穷。听当地厨师……

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