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炸年糕
炸年糕

炸年糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2019.06.24 07:15

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主料

辅料

  • 糖 :适量
  • 食用油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 先上锅蒸
  • 第二步
    2. 蒸好后 用打蛋器打一个蛋
  • 第三步
    3. 裹上蛋液 煎好后就这样了
  • 第四步
    4. 最后洒上糖 就完成了

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已被15117人参考

年糕的原料和糍粑有些类似,都是用糯米先蒸熟打成泥,只不过年糕本身比糍粑的要求更高,外边更光滑细腻。烹饪熟的年糕细腻软滑。炒年糕可以根据自己的喜好加入蔬菜进行一同……

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