西红柿炒蛋

准备时间:2分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2019.04.28 07:25

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主料

• 西红柿 ：一个
• 鸡蛋 ：两个

辅料

• 盐 ：少量
• 料酒 ：少量

具体步骤

• 第一步
  1. 把西红柿切丁，蛋加水加料酒再加点盐打散
• 第二步
  2. 油锅烧热，放入适量食用油，把蛋液倒入锅中摊平
• 第三步
  3. 鸡蛋凝固后用锅铲打散，捞起来备用
• 第四步
  4. 油锅加热放油，放入西红柿丁煸炒
• 第五步
  5. 把西红柿炒出汤了就把鸡蛋放进去，翻炒几下放少量的盐
• 第六步
  6. 起锅，放点香葱点缀，漂亮！

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