美味炸酱面

准备时间:3分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2019.01.21 07:19

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 肉丁，葱花，姜丁备用
• 第二步
  2. 豆腐干丁备用
• 第三步
  3. 白萝卜丁备用
• 第四步
  4. 洋葱丁备用
• 第五步
  5. 锅中倒油（可以多点）放入肉丁炒至肉发发白，倒少许黄酒，放备好的葱姜胡椒粉。煸炒几下，放入切好的萝卜丁，豆腐干丁和洋葱丁。放三勺甜面酱，加少许水。接着炒均匀。小火炖五分钟！
• 第六步
  6. 绿豆芽用开水水焯一下备用
• 第七步
  7. 油白菜热水焯备用
• 第八步
  8. 黄瓜，胡萝卜切丝备用

烹饪技巧

• 虽然只是炸酱面，可是切小丁的时候很费工夫，同样，如果给喜欢的人做着吃，满满的爱全在小小的丁丁里。

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美味炸酱面

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美味炸酱面是一道非常美味的美食，尤其是那个酱料，有荤有素各种各样的杂酱，味道各不相同，但大多数人们还是偏爱猪肉丁杂酱面，猪肉丁杂酱的酱一定要是五花肉做的，用五花……

包含食材

• 面条
• 腊肉
• 腊肠

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