家常咖喱鸡翅根

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2019.04.09 07:12

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主料

• 鸡翅根 ：7个
• 土豆 ：2个
• 胡萝卜 ：2根
• 洋葱 ：1颗

辅料

• 葱 ：2根
• 姜 ：5片
• 蒜 ：半颗
• 泰式黄咖喱 ：100
• 牛奶 ：少许
• 椰汁 ：少许
• 酱油 ：1勺
• 冰糖 ：1粒

具体步骤

• 第一步
  1. 所有材料洗净，切好
• 第二步
  2. 一般超市都很难找到椰浆，就找了这两个代替，自认为提个味道就行啦
• 第三步
  3. 忘记拍煮鸡翅的步骤了，把鸡翅根，生姜，料酒，葱，大蒜一起放入，加少许水，炖了20分钟
• 第四步
  4. 放入油，把土豆，洋葱，胡萝卜放进去炒，加一点点水，边炒边等鸡翅根。
• 第五步
  5. 把炖好的鸡翅根放入，再把咖喱膏放进去，把鸡汤倒进去，加入少许椰汁和牛奶，大火坐等收汁
• 第六步
  6. 完成！！
• 第七步
  7. 用的是这种咖喱膏，可加咖喱粉混合
• 第八步
  8. 忘了说了，鸡肉要先腌制才行噢，不然会柴哟么么…

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