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马卡龙,法国贵妇甜品,甜蜜的草莓小圆饼
马卡龙,法国贵妇甜品,甜蜜的草莓小圆饼

马卡龙,法国贵妇甜品,甜蜜的草莓小圆饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2019.05.18 08:54

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主料

  • 新鲜草莓或者冻干草莓酱 :50
  • 蛋白 :60
  • 水 :20
  • 杏仁粉 :100
  • 糖 :60
  • framboise粉 :20

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 打蛋白
  • 第二步
    2. 把杏仁粉,framboise粉,和蛋白混合
  • 第三步
    3. 用裱花器挤出圆形,需要精置30分钟
  • 第四步
    4. 放入烤箱把温度调制到140烤20分钟
  • 第五步
    5. 把草莓粉用水加热,置凉后放冰箱
  • 第六步
    6. 用裱花器把草莓酱涂到马卡龙平的一面,但不可以马上吃,要等它凉了才行
  • 第七步
    7. 真的很难做,第一次失败了,只是第二次做了,马卡味道外酥内湿软的口感,易碎的轻盈质感以及甜美的内馅,性感得圆形,颜色鲜艳的外表给人极大的享受,因此也被誉为“少女的酥胸”下次做巧克力口味的。
  • 第八步
    8. 马卡龙,杏仁小圆饼,来自法国巴黎,有迷人的脸庞,华丽的盛装,高贵的地位;娇气、奢华、时尚是她的代言词,每个人看见她,都会微笑;每个人靠近她,都会怦然心跳;每个人轻咬一口她的肌肤,都心痛不忍。她就是幸福的滋味,MACARON!

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马卡龙做法 马卡龙做法
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马卡龙做法其实十分的简单,马卡龙是一款美味而且健康的法式小甜品,五颜六色的马卡龙十分的吸引人的注意力,特别是孩子们的喜爱,喜爱甜食的吃货们也抵挡不了马卡龙的诱惑……

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