小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

青酱鸡蛋沙拉羊角三明治
青酱鸡蛋沙拉羊角三明治

青酱鸡蛋沙拉羊角三明治

准备时间:6分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.01.28 07:43

  • 1709人看过
  • 12
  • 收藏

主料

辅料

  • 意大利面青酱 :1汤匙
  • 酸奶沙拉酱 :2汤匙

具体步骤

  • 第一步
    1. 食材大合照。
  • 第二步
    2. 将鸡蛋预先从冰箱冷藏室取出,在室温下放置30分钟,然后煮熟。
  • 第三步
    3. 将鸡蛋剥壳,切丁。
  • 第四步
    4. 将黄瓜洗净后,切丁。
  • 第五步
    5. 将熟鸡蛋丁和黄瓜丁置于沙拉碗中,加入1汤匙意大利面青酱,2汤匙酸奶沙拉酱,拌匀。
  • 第六步
    6. 将番茄洗净后切片,生采取嫩叶。
  • 第七步
    7. 羊角面包在烤箱内稍加烘热后取出,对半切开,在面包底部的一半上先放2片嫩生菜叶。
  • 第八步
    8. 然后依次放入2片番茄片,铺上步骤5中拌好的沙拉。
  • 第九步
    9. 最后,将另一半羊角面包盖上。简单几步,一份风味十足、不知出处的青酱鸡蛋沙拉羊角三明治,粉墨登场。

烹饪技巧

  • 1、从冷藏室取出的鸡蛋要在室温下回暖后才可下锅煮,否则极易爆壳。2、熟鸡蛋和黄瓜丁不必切得很小,自己吃,大咧咧的切就成。只是当心切到自己的手。3、青酱和沙拉酱是猴叔之前做菜时剩的,豆油们大可也利用手边现有的调料,自由发挥。只是用之前看看是否已过期。4、垫底的生菜,最好是选用球生菜,若一时买不到,就像猴叔一样,取普通生菜的嫩叶部分。喜欢香料味重的,也可将生菜换成芝麻菜,那就风味更棒了。5、这道菜其实可以引申变换出很多搭配。包括羊角包都可以换。猴叔就想到一个,广式香肠、京葱配山东大馒头。应该也很赞吧!

12

收藏

分享
上菜达人

上菜达人

共有500个成果

TA的其他成果

家常7款七夕节甜品的详细做法
古典巧克力蛋糕电饭锅
卡通爱心便当~满满的都是爱^_^~
大盘鸡
 金针菇炒鸡蛋
平底锅披萨
木须肉
经过多年实验的骨灰级电烤箱烤鸡翅
查看全部
自制三明治 自制三明治
14
已被4105人参考

你是不是天天吃一样的早餐吃腻了呢?那就来些简单又美味的自制三明治吧。早餐要吃的营养健康,又要省时省力,自己动手做三明治,想吃什么就可以放入什么,简单的食材,简单……