热杏仁鲜奶乐

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.10.16 01:49

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 牛奶 ：120

辅料

• 炼乳 ：适量
• 杏仁片 ：少量
• 糖粉 ：少量

具体步骤

• 第一步
  1. 牛奶、鸡蛋与杏仁片。
• 第二步
  2. 鸡蛋打散搅打均匀，混合牛奶、炼乳再次搅均。牛奶最好先温一下，不烫手的温度为好。用滤网过滤一下蛋奶液。同步预热烤箱。
• 第三步
  3. 蒸锅里的水先烧开，调制好的蛋奶液入蒸锅大火蒸8分钟。担心起泡的同学可以调中大火，时间要蒸得久一些。我用的大火，蒸出来也完美。
• 第四步
  4. 此时把杏仁片放进预热好的烤箱里烤熟，也是8分钟左右。
• 第五步
  5. 蒸好的炖蛋撒上熟杏仁片和糖粉，热乎乎的开吃啦！
• 第六步
  6. 我的作品
• 第七步
  7. 满记原版

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