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家常醪糟
家常醪糟

家常醪糟

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2019.06.14 10:02

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主料

  • 糯米2公斤
  • 醪糟酒曲子 :1袋

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 糯米需要先泡水24小时,让米充分发涨。
  • 第二步
    2. 泡好后上锅蒸45分钟,检查米粒完全蒸熟
  • 第三步
    3. 将蒸好的糯米放到不烫手为止,用提前备好的凉开水,迅速的将蒸好的糯米淘一下,装入另一个容器中,最后将小袋曲子撒入后拌匀。

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醪糟汤圆的做法 醪糟汤圆的做法
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