椒盐孜然排骨

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2019.05.24 07:30

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 排骨洗净，焯水去除血水浮末后备用。大蒜生姜葱切好备用。
• 第二步
  2. 熱锅凉油，八成油温下去排骨炸至金黄捞出，油温再次升温后复炸一次。
• 第三步
  3. 锅内油到出，剩少量底油，爆香葱姜蒜末，下去炸好的排骨煸香，倒入半匙糖，椒盐一匙，孜然粉三匙煸出香味后关火放入一匙味精，熟的白芝麻装盘即可

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