快手早餐美味疙瘩汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2019.07.01 10:12

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 西红柿洗净，开水烫下，把皮去掉，切碎备用。
• 第二步
  2. 锅内放入适量的油，油热后放入葱花爆香，放入西红柿炒成泥状放入适量味极鲜酱油和盐，加入开水大火烧开。
• 第三步
  3. 碗内放入适量面粉，加入一点点五香粉，自来水开到一点一点的滴水状态把碗放在下面，拿筷子在碗内搅拌成颗粒状即可。鸡蛋打散备用。
• 第四步
  4. 水开锅后放入搅拌的疙瘩，开锅煮一会，放入打散的鸡蛋，打出蛋花即可出锅了。喜欢香油和醋的可以起锅的时候适量放点。

烹饪技巧

• 西红柿可以换成其它的时令蔬菜，比如白菜，菠菜等，随自己的爱好吧。

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饭小呆

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快手早餐

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包含食材

• 鸡蛋
• 花生
• 菠菜

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