节后清肠~~蒜蓉西兰花

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2019.04.07 05:01

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主料

• 西兰花 ：1大朵
• 蒜瓣 ：3个
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 西兰花撕成小朵，锅内做水放入2勺盐，水烧开后倒入西兰花。记得不要盖锅盖！将西兰花烫到变色，稍软即可捞出。
• 第二步
  2. 蒜切末。
• 第三步
  3. 锅内倒油，先放入蒜末，煸炒出蒜香。
• 第四步
  4. 放入控好水的西兰花，翻炒 ，放入半勺盐，煸炒，最后放入味精。
• 第五步
  5. 上桌喽～

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