酸辣鸡爪

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2019.05.26 10:10

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把鸡爪洗净切断
• 第二步
  2. 锅中放水烧开加姜片和鸡爪煮15分钟左右，加料酒，鸡爪要熟透
• 第三步
  3. 把煮好的鸡脚放进冰水里激一下
• 第四步
  4. 把蒜剁碎，放入生抽，白糖，米醋，辣椒酱，盐，香油等调料拌均，盖上保鲜膜腌上半天以上，其间记得多翻几次
• 第五步
  5. 完成

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酸辣鸡爪

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