干锅土豆片

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2019.07.14 07:04

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 1、2钟线椒洗净切辣椒圈备用。
• 第二步
  2. 2、土豆去皮切片备用（反复漂洗干净淀粉）。
• 第三步
  3. 3、热锅下油烧至7分，划入控干水分的土豆片，中小火煎至土豆两面金黄。盛出备用。
• 第四步
  4. 4、利用锅里剩油煸炒辣椒，加盐、白糖、酱油及醋炒出香味后土豆片再次入锅大火30秒至一分钟出锅。

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