减肥食谱之蔬菜金枪鱼燕麦粥

准备时间:无

烹饪时间:18分钟

发布时间:2019.02.12 08:17

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主料

• 西麦燕麦片 ：35
• 鸡毛菜 ：一大把
• 东元金枪鱼罐头 ：70

辅料

• 盐 ：少许
• 黑胡椒 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 石锅预热，加入一半金枪鱼拌炒出香味
• 第二步
  2. 鸡毛菜洗净切一指长，放入石锅内炒至原本一半体积
• 第三步
  3. 加入燕麦片和水，水的量超过食材即可，烧开后加入盐和黑胡椒，煮三分钟
• 第四步
  4. 加入剩下的金枪鱼，搅拌均匀即可食用

烹饪技巧

• 我用的是韩式石锅，做出来刚好一人份。这个最好一次吃完，因为冷掉再加热口感会不好。金枪鱼可以换成肉末，青菜也可以换成其他蔬菜，我觉得茼蒿也很好吃！如果有鸡汤的话就更美味啦！然后炒金枪鱼和菜的时候都不用加油的，金枪鱼分开加是为了让汤有金枪鱼的鲜味，吃的时候又能吃到鱼肉！

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