自制无肉炸酱面

准备时间:2分钟

烹饪时间:2分钟

发布时间:2019.06.06 09:11

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主料

• 青菜 ：3棵
• 香菇 ：2朵
• 火腿肠 ：1根
• 葱 ：适量
• 鸡蛋 ：2个
• 豆瓣酱 ：2勺

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 家常材料切丁备好
• 第二步
  2. 锅中适量油加热，依次放入葱末、香菇丁、火腿丁、青菜，翻炒。
• 第三步
  3. 加适量老抽上色，再加2勺豆瓣酱，翻炒，加入少量水，小火炖3——4分钟出锅
• 第四步
  4. 完成！
• 第五步
  5. YY
• 第六步
  6. 味道也很不错哦~

烹饪技巧

• 鸡蛋尽量炒碎

13

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