韭菜盒子

具体步骤

• 第一步
  1. 把面粉和成光滑面团，醒10分钟
• 第二步
  2. 韭菜，小葱，香菜，洗净沥干
• 第三步
  3. 把韭菜，香菜，香葱切成小粒
• 第四步
  4. 切成100克一个面团
• 第五步
  5. 擀成圆面片
• 第六步
  6. 打入鸡蛋，并打成蛋液
• 第七步
  7. 把切好的菜粒拌入盐，均匀的铺在面片上
• 第八步
  8. 倒入蛋液
• 第九步
  9. 盖上另一个面片，周围压实
• 第十步
  10. 平锅内加油，烧热，把做好的韭菜饼放入
• 第十一步
  11. 香
• 第十二步
  12. 香喷喷的韭菜盒子出锅了