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泡椒牛肉丝
泡椒牛肉丝
泡椒牛肉丝

泡椒牛肉丝

准备时间:5分钟
烹饪时间:8分钟
发布时间:2018.12.17 06:11

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主料

辅料

  • 盐巴 ：适量
  • 鸡精 ：适量
  • 酱油 ：适量
  • 泡椒 ：六颗
  • 姜 ：适量
  • 蒜 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛肉、红菜椒分别切丝备用。
  • 第二步
    2. 牛肉加盐，酱油，水淀粉和匀，腌二十分钟，
  • 第三步
    3. 泡椒一切两半，蒜，姜，切片备用。
  • 第四步
    4. 锅内倒油七成热把姜蒜放进去爆香，加入泡椒炒出香味
  • 第五步
    5. 加入牛肉丝翻炒至变色，加入红菜椒，炒一分钟，出锅。
  • 第六步
    6. 装盘

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泡椒牛肉丝 泡椒牛肉丝
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