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泡椒凤爪
泡椒凤爪

泡椒凤爪

准备时间:3分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.07.07 03:57

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主料

  • 凤爪 :适量
  • 泡椒 :适量

辅料

  • 腌制泡椒的汤 :适量
  • 西芹适量
  • 花椒适量
  • 盐 :适量
  • 味精适量
  • 葱 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 凤爪洗干净剁成两截,肉上划刀。
  • 第二步
    2. 锅中放入水,水开后放入凤爪,大火煮8分钟。
  • 第三步
    3. 西芹,葱分别切1寸长段,姜切成丝备用。
  • 第四步
    4. 捞出凤爪晾凉,注意要凉透。
  • 第五步
    5. 将冷却后的凤爪放入带盖子的容器中,依次放入西芹,葱段,姜丝,花椒,盐,味精,泡椒,搅拌均匀盖盖子腌制。
  • 第六步
    6. 一天后捞出即可食用。

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嘿、吃货

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泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪的做法
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