爱心鸡蛋芝士饼早餐

准备时间:34分钟

烹饪时间:22分钟

发布时间:2019.03.03 05:40

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主料

• 鸡蛋 ：1只
• 面粉 ：1勺
• 水 ：少量
• 芝士片 ：1片

辅料

• 西兰花 ：少量
• 串茄 ：少量
• 培根 ：两块

具体步骤

• 第一步
  1. 准备材料，鸡蛋，面粉，水，芝士，西兰花，串茄，培根
• 第二步
  2. 面粉与水在碗中搅拌，再加鸡蛋继续搅拌。
• 第三步
  3. 取一个平底锅，先把培根，西兰花（用水煮过），串茄等用牛油煎。
• 第四步
  4. 最后将煎好的配菜，摆上碟，用厨房纸在平底锅中抹一抹，再倒一半的蛋浆，摆动平地锅令到蛋浆均匀的分布在每一个角落，等到蛋饼的边边有点微微翘起时可将蛋饼翻转，两边煎透后放进一片芝士。

烹饪技巧

• 这个份量可以做两个蛋饼

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