凉拌魔芋海带

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.13 01:28

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 早上事先浸泡好海带
• 第二步
  2. 中午回来先用烧水壶烧一壶热水，烧水的过程中可以洗好魔芋，切成薄片，切好蒜泥和生姜。
• 第三步
  3. 水烧开以后倒入电饭锅，调到煮饭模式，将切好的魔芋片倒入，加上一勺盐以入味，盖上盖子等待3-4分钟。
• 第四步
  4. 煮沸后将蒜末和生姜用滤网放入锅中稍烫熟，用滤网将魔芋一并捞起放入碗中。
• 第五步
  5. 往电饭煲中再加一点热水，放入海带，盖上盖子沸腾后等待4-5分钟。
• 第六步
  6. 海带煮熟后捞起放入网中，依次放入芝麻油，酱油，陈醋和剁辣椒酱。用筷子拌匀。即可享用美食啦~~~

烹饪技巧

• 海带可早上先浸泡好，中午比较省时。

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