细腻香滑酸奶（升级版）

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.11.14 01:29

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 这次我用的是燕塘纯牛奶的，我个人认为他家的牛奶比较香醇。这个并没有规定，是个人喜欢。3盒纯牛奶，倒入一个锅中。
• 第二步
  2. 将盒装酸奶倒入，我选用的是伊利红枣味的，其他口味的也是可以的，当然啦，选用的是什么口味，做出来的也就是什么样的口味。
• 第三步
  3. 白糖或糖粉加热水融化后，加入牛奶液中，注意啦，先把糖融化后加入，否则会有颗粒状态的，口感就不好了。至于加多少糖，个人爱好定吧。
• 第四步
  4. 加入鲜奶油。搅拌均匀。这步是不可省略的，因为这是做出的酸奶是否顺滑，口感细腻的关键。
• 第五步
  5. 加入酸奶粉少许。增加其风味。没有的同学，可以不加的。
• 第六步
  6. 倒入酸奶机里。等待6小时左右就可以了。
• 第七步
  7. 加入喜欢的水果。我加的是葡萄干噢！
• 第八步
  8. 登噔登～成品。

烹饪技巧

• 这次呢，我选用的酸奶是的红枣味，其他口味或原味的都不影响的。鲜奶油这个原料是绝对不能省的，要休息啦！

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