家常黑豆芽炖粉条

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.04.24 07:24

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主料

• 首先应该有五花肉的 ：一点点金华火腿代替
• 黑豆芽 ：半斤
• 红薯粉条 ：一小把

辅料

• 干辣椒 ：三四颗
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 生抽 ：适量
• 老抽 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 拍得照片找不到鸟，算了直接说步骤，黑豆芽洗干净，粉条泡好，五花肉切片（我用的是火腿），葱姜蒜（下午就不用姜了你懂得）切片
• 第二步
  2. 热锅下火腿炒香放干辣椒葱姜蒜爆出味，接着下黑豆芽翻炒，加酱油生抽上色调味
• 第三步
  3. 翻炒两分钟后加入泡好的红薯粉条，放盐（适量生抽老抽都有盐）胡椒粉，适量鸡精或者味精，我没有放后两者，觉得原味的更好没那个习惯
• 第四步
  4. 如果太干沾锅得话可以加适量开水，最好不加味道更好

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