登录 手机九州醉

m.zhms.cn

私房劲爆豌豆荚
私房劲爆豌豆荚

私房劲爆豌豆荚

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.01.20 06:05

  • 2237人看过
  • 14
  • 收藏

主料

  • 新鲜豌豆荚 :一斤
  • 干辣椒 :越多越好
  • 麻椒 :一大把
  • 油、盐、糖 :适量
  • 鸡精、胡椒粉 :适量
  • 姜片、蒜片 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 新鲜豌豆荚剪去两头,容易入味
  • 第二步
    2. 冲洗干净盐水泡上半小时
  • 第三步
    3. 干辣椒剪开,蒜切片姜切丝,一大把麻椒,越多越好
  • 第四步
    4. 开火爆香姜蒜片,放入麻椒辣椒炒出红油放淋干的豌豆荚
  • 第五步
    5. 翻炒没水气,加料生抽白糖继续翻炒
  • 第六步
    6. 加盐胡椒粉调味,加开水不要太多,是总量的一半,大火烧开煮,把辣椒麻椒的味道煮出来融入到豌豆荚中
  • 第七步
    7. 加入鸡精收汁出锅

14

收藏

分享
爱吃茄饼的小瘦子

爱吃茄饼的小瘦子

共有424个成果

TA的其他成果

在家也能做烤鱼,超级好吃
居家鸡蛋汤面
蛋和年糕在一起
自制蘑菇牛肉意面
家常排骨炖藕
鲫鱼山药枸杞汤
红烧罗非鱼
自制鸡蛋火腿三明治
查看全部
炝炒豌豆荚 炝炒豌豆荚
20
已被3849人参考

炝炒豌豆荚是很好吃的菜肴。炝炒豌豆荚我们选用豌豆本身加上调料进行煸炒而制成的美食。炝炒豌豆荚是很有是很有营养的好吃至极。炝炒豌豆荚我们在翻炒时候到位就可以。炝炒……

包含食材
发表评论需要登录

评论