小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

自制黄油曲奇饼干
自制黄油曲奇饼干

自制黄油曲奇饼干

准备时间:15分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.10.16 01:02

  • 1599人看过
  • 10
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 黄油切块软化至牙膏硬度。
  • 第二步
    2. 加入盐、糖粉和细砂糖打发。
  • 第三步
    3. 打发至颜色发白、体积增大的蓬松羽毛状。
  • 第四步
    4. 分两次加入鸡蛋液,打匀。
  • 第五步
    5. 每次加蛋液要打至均匀才可以加下一次。
  • 第六步
    6. 筛入面粉。
  • 第七步
    7. 拌匀。
  • 第八步
    8. 装入裱花袋,我用的大号星嘴。
  • 第九步
    9. 烤盘铺上锡纸或油布、烤培纸。挤出饼干糊,大小形状随意。
  • 第十步
    10. 放入预热好的烤箱,180-190°C,中层,12-15分钟,表面微上色即出炉。
  • 第十一步
    11. 出炉冷却后装入密封容器。

10

收藏

分享
美妈厨娘

美妈厨娘

共有428个成果

TA的其他成果

自制牛奶冰淇淋
冬瓜炖排骨
自制猪肉松
家常版木瓜冰淇淋
爽口白菜瘦肉卷
家庭版蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
卤水龙虱
家常咸菜肉饼
查看全部
黄油曲奇饼干 黄油曲奇饼干
21
已被2328人参考

黄油曲奇饼干吃起来香脆爽口,具有浓郁的黄油味儿,黄油曲奇主要是由黄油和面粉等原料制成,制作方法十分简单,作为下午茶的首选之一,在许多的面包店有对其进行售卖,制作……

包含食材