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自制玉米核桃包
自制玉米核桃包

自制玉米核桃包

准备时间:5分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.10.27 01:31

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主料

辅料

  • 白糖 :20

具体步骤

  • 第一步
    1. 玉米面100g
  • 第二步
    2. 用筷子顺时针方向搅拌至鸡蛋完全吸收,加适量水、白糖揉成团备用。
  • 第三步
    3. 揉好的面团静置三十分钟以上,待自然发酵。
  • 第四步
    4. 准备好适量干果切碎备用。
  • 第五步
    5. 将干果与发酵后的面团揉匀。
  • 第六步
    6. 可用模具或手工制作面团形状。
  • 第七步
    7. 蒸锅水沸腾后放入面团蒸5分钟。
  • 第八步
    8. 出锅摆盘。

烹饪技巧

  • 自发粉揉好后静置30分钟以上

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