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美味墨鱼蛋包饭
美味墨鱼蛋包饭

美味墨鱼蛋包饭

准备时间:25分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.03.25 05:21

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主料

  • 墨鱼干 :适量
  • 鸡蛋2个
  • 米饭 :1碗

辅料

  • 盐 :适量
  • 番茄酱适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将鸡蛋打入碗加淀粉顺时针方向搅匀
  • 第二步
    2. 锅里放多点油,油温五成热后倒入蛋液
  • 第三步
    3. 鸡蛋成型后小心放入盘里。不要弄破哟。需要技术。或者此步骤可最后做
  • 第四步
    4. 墨鱼干泡水发后切丁或末放入油锅里爆香后加入煮熟的米饭翻炒,差不多后加入蚝油翻炒起锅放在铺好的蛋皮上
  • 第五步
    5. 包好后翻个身。注意不要放太多饭,不要挤破蛋皮

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蛋包饭的做法 蛋包饭的做法
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蛋包饭的做法十分的简单易学,蛋包饭是一道美味而且健康的家常菜,鸡蛋的营养价值十分的高,富含蛋白质,有保护肝脏和健脑益智等功效,因为蛋包饭的方便,深受打工族的欢迎……

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