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有菠萝的菠萝包
有菠萝的菠萝包

有菠萝的菠萝包

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2019.04.24 08:08

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主料

辅料

  • 酥皮材料 :适量
  • 鸡蛋液 :一只
  • 蛋液(扫面包) :一个

具体步骤

  • 第一步
    1. 高低面粉,砂糖,盐,鸡蛋,黄油,水加在一起和成面团,盖上保鲜膜发酵2倍以上
  • 第二步
    2. 酥皮揉成团,静15分钟
  • 第三步
    3. 把菠萝包在面粉里
  • 第四步
    4. 再把酥皮包在外层,用刀子介成菠萝纹
  • 第五步
    5. 表面涂上全蛋液静止发酵40分钟后180℃预热后烤15分钟
  • 第六步
    6. 成品出炉

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