干煸苦瓜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.05.08 07:15

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主料

• 苦瓜 ：250
• 青椒 ：50

辅料

• 豆豉 ：10
• 芽菜 ：5
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将苦瓜切片，青椒切丝
• 第二步
  2. 锅热以后，下苦瓜，青椒煸干水汽
• 第三步
  3. 锅下热油，加豆豉，芽菜和煸干水汽的苦瓜，青椒，不断翻炒，加盐，鸡精起锅。

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干煸苦瓜

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包含食材

• 苦瓜
• 芽菜
• 猪肉

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