水煮毛豆

准备时间:7分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.12.19 04:54

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 毛豆洗净，剪掉前后角，更好入味。
• 第二步
  2. 锅中加入凉水，盐和少许橄榄油。
• 第三步
  3. 煮沸半小时左右，静置冷却，让咸味更好渗入。
• 第四步
  4. 晾凉以后的毛豆，软糯入味，是夏天的美味！

烹饪技巧

• 两滴油可以让煮熟的毛豆色泽鲜亮。

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