家常菜干苹果猪骨汤

准备时间:5分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2019.03.09 05:00

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主料

• 汤骨 ：5块
• 菜干 ：2把
• 苹果 ：2个
• 蜜枣 ：2个

辅料

• 盐 ：少许
• 白醋 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 猪骨飞水去血水，捞出用清水再洗干净
• 第二步
  2. 苹果削皮去心切块，菜干事先清水泡3小时
• 第三步
  3. 把猪骨，菜干，苹果，蜜枣放去清水中大火煮滚后转小火煲2个小时，加入点白醋
• 第四步
  4. 两个小时后加入少许盐调味，ok

烹饪技巧

• 煲猪骨汤加点白醋，可使骨中骨髓融入汤中

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