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咖喱土豆
咖喱土豆

咖喱土豆

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.02.06 04:36

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主料

辅料

  • 咖喱块 :2块
  • 姜丝 :少量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备所有食材。土豆、胡萝卜分别切成滚刀块,洋葱、姜切丝,咖喱一盒。
  • 第二步
    2. 待油温六成热,放入洋葱丝 姜丝翻炒,待洋葱变得透明,炒出香味。
  • 第三步
    3. 加入土豆、胡萝卜,翻炒一分钟至土豆变色。
  • 第四步
    4. 加入温水,盖过食材。小火煮十分钟,至土豆、胡萝卜变软。
  • 第五步
    5. 关火,用余温融化咖喱块,搅匀。
  • 第六步
    6. 开火,小火炖一分钟,搅匀。即可出锅。
  • 第七步
    7. 出锅啦

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