爆炒酱汁鱿鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.04.09 08:51

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 尖椒丶洋葱丶姜丶蒜分别切片切丝
• 第二步
  2. 鱿鱼洗净去骨去眼睛
• 第三步
  3. 鱿鱼身切成0·5厘米宽的细圈。头对半切开再切成条段
• 第四步
  4. 先把蚝油丶糖丶老抽五香粉调成汁备用！锅下油烧热依次放入姜丶蒜丶尖椒丶洋葱爆香，加入鱿鱼炒至变色，然后加入调好的酱汁翻炒一会就能起锅了

烹饪技巧

• 鱿鱼买的是一条约半斤的哦！

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