家常溜肥肠

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2019.05.28 10:12

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 买回来的肥肠一定要仔细的清洗，加入面粉多次的揉搓，清水漂洗
• 第二步
  2. 焯水，过凉，再次清洗
• 第三步
  3. 切段.热油下入肥肠，翻炒
• 第四步
  4. 加入葱姜蒜，花椒粒
• 第五步
  5. 一点盐，适量生抽和蚝油，再来点胡椒粉
• 第六步
  6. 再放入切好的青椒和洋葱
• 第七步
  7. 继续翻炒至熟，一点鸡精，调料不多，吃的就是原味！

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