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辣子虾
家常辣子虾
家常辣子虾

家常辣子虾

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.11.11 04:52

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主料

辅料

  • 盐 ：适量
  • 酱油 ：两勺
  • 料酒 ：适量
  • 干辣椒 ：适量
  • 葱、姜 ：适量
  • 白糖 ：一勺
  • 白胡椒粉 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将虾洗净剪去虾须，将背壳剪开挑出沙线，用少许盐、料酒、白胡椒粉腌制。
  • 第二步
    2. 葱切段姜切片、干辣椒切段备用。
  • 第三步
    3. 调碗汁:一勺料酒、二勺酱油、一小勺盐、一勺白糖、一点水。
  • 第四步
    4. 锅放油待油温八成热时把虾放入煸至虾壳酥脆捞出沥油，再起锅将干辣椒煸一下放葱姜偏出香味放虾倒入碗汁大火煸炒后出锅装盘撤上提前炒熟碾碎的白芝麻即可。

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辣子虾 辣子虾
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已被2597人参考

辣子虾，我们在家里面自己制作辣子味道，吃起来会非常的棒，而且去超市买回来的新鲜小龙虾我们都可以把它用在水里面多泡一会，然后再去收拾干净之后再去制作味道就会特别的……

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