家常豆角炒肉

准备时间:25分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.07 03:54

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主料

• 猪肉丝 ：50
• 豆角 ：150
• 葱 ：一段
• 姜 ：四片
• 老抽 ：适量
• 料酒 ：一勺
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 十三香 ：一勺

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 豆角切丝备用
• 第二步
  2. 肉丝用老抽、葱、姜、料酒、花椒、八角腌制五分钟
• 第三步
  3. 油锅加热倒入适量油
• 第四步
  4. 肉热后将肉快速倒入锅内进行翻炒
• 第五步
  5. 待熟后加入豆角继续翻炒
• 第六步
  6. 翻炒两分钟即可，如果菜干可加入半碗水！

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豆角炒肉

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